Reklama
Strašidelný dort
Fotogalerie:

Strašidelný dort

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Nadchne všechny odvážné kluky i holčičky a nejlepší na něm je, že může být pokaždé jiný.

Pavel Štrougal, Ústí nad Labem

Ingredience

  • 4 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 200 g cukru krupice
  • 240 g hladké mouky
  • 1/2 kypřicího prášku
  • 150 g másla
  • 150 g cukru moučky
  • 4 lžíce kakaa
  • 2 lžíce rumu
  • 150 g sušeného mléka
  • 50 g 100% tuku
  • 2 lžíce medu
  • 100 g bílé čokolády
  • podle potřeby potravinářské barvy
  • 4 lžíce zavařeniny
  • 4 lžíce kompotovaného ananasu

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem, lžící teplé vody a krupicovým cukrem do pěny. Po částech zlehka vmícháme sníh z bílků a hladkou mouku s kypřicím práškem. Těsto vlijeme do vymazané formy a upečeme.

  2. Mezitím utřeme máslo, 2 lžíce moučkového cukru, lžíci kakaa a rum na krém.

  3. V misce smícháme moučkový cukr, sušené mléko, 10 g tuku, med a podle potřeby 1–2 lžíce vody a zpracujeme hmotu o konzistenci modelíny. 

  4. Vychladlý korpus rozkrojíme na 3 díly. Spodní díl potřeme zavařeninou a částí krému, poklademe nasekaným ananasem a přiklopíme prostřední díl. Pokapeme nálevem z ananasu, potřeme zavařeninou a krémem. Z vrchního dílu vykrojíme střed, vzniklý kruh položíme na dort a potřeme zbylým krémem.

  5. Z vypracované hmoty vytvoříme jednotlivé části dortu podle fotografie nebo podle vlastní fantazie. Na obarvení použijeme potravinářské barvy, na ozdobení či ztvárnění různých detailů bílou čokoládu rozpuštěnou se zbylým tukem.


Pošli recept! - Speciál - Podzimní pečení (21.10.2015)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Dort kuřátko

Dort kuřátko

Petra Ferštlová, Rakovník
Všehochuť /07.03.18
Jahodový dortík

Jahodový dortík

Na ochucení krému můžeme použít i jahodovou marmeládu, pak nepřidáváme tolik ...

Všehochuť /12.07.17
Motýlci

Motýlci

Božena Kolářová, Pouště

Všehochuť /26.06.18
Veselá žížala Jůlinka

Veselá žížala Jůlinka

Petra Geletičová, Smidary

Všehochuť /02.06.18
Pletený velikonoční košíček

Pletený velikonoční košíček

Udělá radost chutí i krásou

Robert Nerad

Všehochuť /22.03.20
Sladce hroziví duchové

Sladce hroziví duchové

Pavel Štrougal, Ústí nad Labem

Všehochuť /25.10.19
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu