Děti budou nadšené.
Jiřina Svobodová, Mělník
Ingredience
- Těsto:
- 1/2 hrnku cukru
- 2 vejce
- 1 banán
- 150 g jogurtu
- 1 hrnek hladké mouky
- 2 lžíce kakaa
- 1/2 kypřicího prášku
- 1/4 hrnku mletých ořechů
- 1/4 hrnku oleje
- Krém:
- 1 vanička plnotučného tvarohu
- 1-2 lžíce cukru moučky
- 100 ml smetany ke šlehání
- na špečku lžičky potravinářská oranžová barva
- kousek bílé marcipánové hmoty na duchy
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Vyšleháme cukr s vejci a přidáme najemno rozmačkaný banán a jogurt. Přidáme mouku, kakao, kypřicí prášek a ořechy.
-
Za stálého šlehání přidáme olej. Formičky vyložíme papírovými košíčky a naplníme je těstem do 2/3.
-
Muffiny pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 10–15 minut. Jsou upečené, pokud se těsto nelepí na zkušební špejli. Vytáhneme je z trouby a necháme vychladnout.
-
Krém připravíme z uvedených surovin. Důkladně je promícháme, krém dáme do zdobicího sáčku a vychladlé muffiny ozdobíme.
-
Vykrojíme duchy, oči můžeme udělat černou fixou nebo párátkem namočeným do rozpuštěné čokolády.
Tip redakce
Po vykrojení necháme marcipánové duchy ztuhnout.
Pošlete nám
Na
