Baštíme ho denně, abychom byli zdraví.
Věra Černevová, Praha 5
Ingredience
- 1/4 l ocet
- 2 paprika
- 1 hlávka zelí hlávkové
- 6 mrkev
- sůl
- 1 celer
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
4 Kč
Postup přípravy
-
Pokrájené zelí, mrkev, celer (popřípadě květák, brokolici atd.), každý druh zvlášť, dáme do vhodné nádoby a přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny. Do nádob vrstvíme zelí a prokládáme ho další zeleninou. Přidáme nať a plnou nádobu zalijeme horkým nálevem připraveným z deka. Uzavřeme a po třech dnech konzumujeme.
Na
