Rychlá pochoutka pro milovníky smažených jídel.
Markéta Votorubková, Kostěnice
Ingredience
- dle potřeby listy hlávkového zelí
- dle potřeby plátky šunky
- dle potřeby plátky sýra
- na obalení atrouhanka, vejce, hladká mouka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Listy zelí spaříme ve vroucí vodě, vykrojíme košťál a rozřízneme na potřebnou velikost. Na listy klademe plátky šunky a sýru, přeložíme nebo zamotáme a obalíme v trojobalu.
-
Smažíme v rozpáleném oleji. Jako příloha jsou vhodné vařené brambory nebo hranolky.