Zajímavý a netradiční předkrm.
Stanislava Hrbáčková, Přeštice
Ingredience
- Ingredience
- 250 g zakysaná smetana
- 1 salátová okurka
- 2 rajčata
- špetka sůl a pepř
- trocha mletá sladká paprika
- několik krajíčků toastový chléb
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Rajčata spaříme, oloupeme, vydlabeme vnitřek a pevnou část nakrájíme na drobné kostičky. Okurku oloupeme, vydlabeme semena a také ji nakrájíme na malé kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku a promícháme s kysanou smetanou.
-
Z toastového chleba vykrájíme velká kolečka a opečeme je v topinkovači. Naplníme je zeleninovou směsí.