Ingredience
- 15 žampiony
- 10 plátků slanina anglická
- 100 g sýr strouhaný
- 150 g šunka
- 1 pórek
- tuk na smažení
- špetka sůl
- špetka pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Žampiony vydlabeme kávovou lžičkou, nožky nakrájíme na malé kousky. Na tuku osmažíme na kostky nakrájenou šunku, pórek, přidáme vydlabanou hmotu a nakrájené nožičky, osolíme, opepříme a podusíme.
-
Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny a na ni narovnáme klobouky žampionů, které naplníme směsí a posypeme sýrem. Navrch ještě poklademe plátky slaniny a pečeme asi 30 minut při 180 °C doměkka.