Reklama
Zapečené brambory s mletým vepřovým
Fotogalerie:

Zapečené brambory s mletým vepřovým

Lenka Endrlová

Havlíčkův Brod

Skvělé jídlo třeba na chalupu.

Lenka Endrlová, Havlíčkův Brod

Ingredience

  • 1 kg brambory
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česnek
  • 4 lžíce máslo
  • 400 g mleté vepřové maso
  • 1 konzerva loupaná rajčata
  • 1 lžíce mletá sladká paprika
  • 1 bobkový list
  • pepř podle chuti
  • sůl podle potřeby
  • 3 vejce uvařená natvrdo
  • 1/8 l masový vývar
  • petrželka
  • 1 lžíce

Doba přípravy

Počet porcí

5

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory uvaříme ve slupce téměř doměkka. Cibuli a česnek oloupeme‚ nakrájíme na kostičky a orestujeme na másle. Vložíme mleté maso a osmahneme. Přidáme pokrájená rajčata‚ okořeníme, osolíme a 20 minut dusíme odkryté na mírném ohni.

  2. Vymastíme nákypovou formu. Dno pokryjeme plátky brambor‚ navrstvíme maso‚ rozložíme plátky vajec a bramborami přikryjeme. Zalijeme vývarem‚ formu vložíme do středu trouby. Zapékáme asi 45 minut při 175 °C. Posypeme petrželkou.

Pošli recept! - Speciál - Dobroty z masa (18.2.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Masové koule s mozzarellou

Masové koule s mozzarellou

Romana Rubášová, Klatovy
Vaříme express /28.02.18
Kaštanové orecchiette

Kaštanové orecchiette

Můžeš použít i kupované orecchiette. 

Kateřina Gajová, Brno

Vaříme express /03.10.16
Pikantní kotlety

Pikantní kotlety

Grilovaná rychlovka k obědu.

Veronika Poláčková, Mýto

Vaříme express /27.08.14
Česneková pomazánka s kukuřicí

Česneková pomazánka s kukuřicí

Chutná všem, kdo mají rádi česnek.

Zuzka Skoumalová, Klučov

Vaříme express /17.12.12
Krůtí nudličky s fenyklem

Krůtí nudličky s fenyklem

Čerstvý fenykl jsem objevila teprve nedávno, tahle jemná zelenina mi učarovala.

...

Vaříme express /07.07.17
Martinova bašta

Martinova bašta

Tato ostrá směs dokonale zasytí.Určitě vyzkoušej a nebudeš litovat.
Vaříme express /07.03.09
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu