Hermelínový salát

Suroviny

sýr s bílou plísní 300 g

šunka 200 g

od kosti

vejce 3 ks

natvrdo

šalotka 1 ks

pažitka

Dressing

majonéza 150 g

zakysaná smetana 80 g

paprika mletá sladká špetka

pepř špetka

citronová šťáva

pár kapek dle chuti

Postup

Vychlazený hermelín a šunku nakrájíme na kostičky o velikosti ½ cm. Šalotku a vejce nakrájíme na drobné kostičky, pažitku nasekáme.

Majonézu vymícháme s uvedenými ingrediencemi a smícháme s nakrájenými surovinami.

Necháme dobře vychladit a podáváme s pečivem.

_{Foto: Cookipedia.co.uk}

Autor: bohacek

Apetit magazín

Tipy a triky

Až se vydáte do Itálie: Který podnik co nabízí, kde se najíte rychle a levně a čím se řídit?

Italské jídlo bývá jedním z

Zajímavosti

Které české podniky doporučuje Michelin? V průvodci je moderní rustikální hospoda i podnik, ve kterém vařil Punčochář

V roce 2024 patří mezi držitele michelinské hvězdy dvě české restaurace. Víte, které to jsou? A jaké další restaurace doporučuje uznávaný Michelin Guide, průvodce nejlepšími restauracemi světa? Objevte s námi podniky s vrcholovou...

Lidé a jídlo

Chili míří do StarDance: Za těch pár hodin už se rozjíždějí hejty, jsem ale na tom teď psychicky úplně jinak než po Survivoru, říká v rozhovoru

Po Josefovi Maršálkovi míří do StarDance další celebrita ze světa gastronomie. Tentokrát se o titul nejlepší tanečního páru utká po boku profesionálního tanečníka také kuchařka a influencerka Chili Ta Thuy, která dnes potvrdila na...

Jak na to

Bylinkové máslo – malý zázrak, který dokáže velké věci. Dodá neodolatelnou chuť pečivu, masu i pečené zelenině

Bylinkové máslo je nenápadná záležitost, která ovšem dokáže neuvěřitelnou parádu. Třeba proměnit obyčejný plátek bagety v gurmánský zážitek nebo grilovanou rybu či opečený steak v nezapomenutelnou dobrotu. Bylinkové máslo si...

Suroviny

Jedlé květiny: Sedmikrásky kvetou celý rok, přidat je můžete nejen do salátů

Hned, jak začne svítit slunce, objeví se sedmikrásky a pokvetou až do pozdního podzimu. Na co je můžete v kuchyni využít? Zkuste blahodárný nálev, sirup nebo koupel. Zdobit jimi můžete chlebíčky i polévky nebo je přidat do salátů. ...

Zajímavosti

Otázka, která budí emoce: Patří děti do restaurace a mají podniky právo si své hosty vybírat?

Deník The Mirror nedávno informoval o redditovém příspěvku mladé Angličanky, která se svěřila, že jí zlobení dítěte v restauraci zkazilo valentýnskou schůzku. To rozpoutalo podobnou diskuzi, jaká probíhala u nás v souvislosti s pražským...

Zajímavosti

MAKRO CZECH GASTRO FEST nabídne v dubnu lahodné ochutnávky zdarma, kuchařské show a dvoudenní nabitý program

Druhý ročník národního festivalu MAKRO CZECH GASTRO FEST, který se letos odehraje 12. a 13. dubna v prostorách pražského O2 universa, spojí dohromady profesionály z oboru gastronomie i milovníky jídla. Dva dny, čtyři podlaží, osm...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Hermelínový salát

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Až se vydáte do Itálie: Který podnik co nabízí, kde se najíte rychle a levně a čím se řídit?

Které české podniky doporučuje Michelin? V průvodci je moderní rustikální hospoda i podnik, ve kterém vařil Punčochář

Chili míří do StarDance: Za těch pár hodin už se rozjíždějí hejty, jsem ale na tom teď psychicky úplně jinak než po Survivoru, říká v rozhovoru

Bylinkové máslo – malý zázrak, který dokáže velké věci. Dodá neodolatelnou chuť pečivu, masu i pečené zelenině

Jedlé květiny: Sedmikrásky kvetou celý rok, přidat je můžete nejen do salátů

Otázka, která budí emoce: Patří děti do restaurace a mají podniky právo si své hosty vybírat?

MAKRO CZECH GASTRO FEST nabídne v dubnu lahodné ochutnávky zdarma, kuchařské show a dvoudenní nabitý program

Obchod Apetit

Hermelínový salát

Nutriční hodnoty (celý recept)

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Obchod Apetit