České Budějovice
Ingredience
- 400 g špecle
- 200 g žampiony
- 100 g šunka
- 100 g sýr eidam
- špetka sůl
- dle potřeby máslo na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Žampiony opláchneme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Na rozpuštěném másle je krátce osmahneme spolu s nakrájenou šunkou.
-
Vařené špecle (dají se koupit už hotové nebo jako polotovar, který musíme doma uvařit) přidáme ke směsi a lehce zahřejeme‚ aby se všechny chutě propojily.
-
Na závěr ještě hotové jídlo podle chuti osolíme a posypeme nastrouhaným sýrem. Špecle podáváme teplé se zeleninovou přílohou.