Reklama
Vinná klobása netradičně
Fotogalerie:

Vinná klobása netradičně

Olga Burešová

Byšice
Je to takové ideální podzimní jídlo.
Olga Burešová, Byšice

Ingredience

  • 50–100 g slanina anglická
  • 6 brambory
  • špetka sůl
  • 2 cibule
  • 1 jablko
  • 500 g zelí sterilované
  • 600 g klobásy vinné
  • 150 ml pivo

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

75 Kč

Postup přípravy

  1. Na dno pekáčku rozložíme slaninu. Na hrubém struhadle nastrouháme oloupané sy­rové brambory, osolíme je a po­klademe kolečky cibule. Přidáme na plátky nakrájené oloupané jablko, na ně navrstvíme kyselé zelí a nahoru dáme vinnou klobásu. Celé jídlo polijeme světlým pivem.
  2. Pekáček vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při 170 °C asi 35 minut, dokud není vinná klobása pěkně červená.

    TIP: Klobása nikdy nepraskne. Takto upravená je mnohem méně kalorická.

Pošli recept! 10/2009 (16.9.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Uherská roláda

Uherská roláda

Ocení ji každá návštěva. Jiřina Nálepková, Klatovy
Vaříme express /10.12.15
Teplá pórková pomazánka

Teplá pórková pomazánka

Lída Holubová, Pelhřimov

Vaříme express /17.02.18
Rajčatovo-mozzarellové jednohubky

Rajčatovo-mozzarellové jednohubky

Zdravé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
Martina Košařová, Plzeň
Vaříme express /28.12.13
Polévka z nouze

Polévka z nouze

Přidávat mouku na zahuštění není nutné.
Alena Černínová, Ostrava
Vaříme express /08.07.12
Telecí pečeně s voňavou krustou

Telecí pečeně s voňavou krustou

Výtečný oběd, který vypadá slavnostně a jeho příprava je velice jednoduchá.

...

Vaříme express /12.11.17
Těstoviny s brokolicí

Těstoviny s brokolicí

Ráda připravuji jídla, která jsou jednoduchá, zdravá, a navíc dobrá.
Pavlína ...
Vaříme express /30.07.09
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu