Reklama
Vepřové medailonky na letním salátu
Fotogalerie:

Vepřové medailonky na letním salátu

Jana Žáčková

Praha
Vskutku letní pokrm se vším, co ke sluníčku patří: svěží, zdravý, dietní a hlavně hodně, ale opravdu hodně rychle hotový. Potom už jen sedneš na terasu a pochutnáváš si. Ty i tvoje návštěva, pro kterou máš vmžiku připravené pohoštění.
Jana Žáčková, Praha

Ingredience

  • 4 medailonky maso vepřové
  • 1 lžíce olej slunečnicový
  • 100-120 g špenát
  • 2 rajčata
  • 1/2 chilli paprička červená
  • 1 lžíce olej olivový
  • 100 g sýr balkánský
  • 1 lžička ocet balsamikový

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Vepřové medailonky (marinované) ogrilujeme na grilovací pánvi potřené slunečnicovým olejem.
  2. krok2
    Trvá to asi 7 minut z každé strany. Mezitím nakrájíme rajčtata na kolečka a chilli papričku nasekáme. V míse smícháme baby špenát, rajčata a polovinu chilli papričky. Zlehka vmícháme olej.
  3. krok3 Salát rozdělíme na talíře, navrch dáme maso, posypeme rozdrobeným balkánským sýrem a zastříkneme balzamikovým octem.

    TIP: Pro obměnu můžeš přidat ještě na kolečka nakrájené čerstvé ředkvičky. A když je velký hlad, opečený toust.

Pošli recept! 7/2010 (9.6.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pomazánka z tresky

Pomazánka z tresky

Chlebíčky jsou vynikající třeba ke sklence dobře vychlazeného bílého vína. ...
Vaříme express /10.06.13
Sýrové jednohubky

Sýrové jednohubky

Zkus je připravit pro návštěvu, určitě zaboduješ.

Svetlana Kravchenko, Ostrava

Vaříme express /26.12.14
Těstoviny s kozím sýrem

Těstoviny s kozím sýrem

Miluju kozí sýr, skvěle chutná i voní.
Oldřiška Rambousková, Hlinsko
Vaříme express /14.01.13
Čínské nudličky s kuřecím masem

Čínské nudličky s kuřecím masem

Za chviličku připravená lehká večeře na čínský způsob je u nás doma ...

Vaříme express /30.09.16
Slepice po šumavsku

Slepice po šumavsku

Velmi levné

Slepice po šumavsku

Vaříme express /15.02.18
Květák v sýrovém těstíčku

Květák v sýrovém těstíčku

Udělej si smažený květák trochu jinak.

Petra Šámalová, Jičín

Vaříme express /20.08.15
 

Nejnovější

Švestkový koláč inspirován Hrdinou kuchyně

Švestkový koláč inspirován Hrdinou kuchyně

"V pořadu Hrdina kuchyně je pro mě spousta inspirativních receptů. Například mi ...
Sladký život /15.11.18
Piškotový koláč

Piškotový koláč

Soňa Julková, Dvůr Králové
Sladký život /14.11.18
Jablkové kobližky

Jablkové kobližky

Alena Rašková, Litvínov

Škola vaření /13.11.18
Dýňové lívanečky

Dýňové lívanečky

Zdravé a také chutné.

Podle receptu Petra Šípka z Prahy

Zdravě a chutně /12.11.18
Pečená jablka s nádivkou

Pečená jablka s nádivkou

Pavla Tichá, Kladno
Všehochuť /12.11.18
Kanec se šípkovou omáčkou

Kanec se šípkovou omáčkou

Podle receptu

Simony Brhelcové z Prahy

Škola vaření /11.11.18
Růžový salát s hrozny

Růžový salát s hrozny

Jolana Spěváčková, Rakovník

Zdravě a chutně /11.11.18
Steaky na červeném zelí

Steaky na červeném zelí

Jana Remková, Orlová
Všehochuť /11.11.18
Cheesecake s dýní a limetovými šnečky

Cheesecake s dýní a limetovými šnečky

Láká krásou i barvou.

Michaela Straková, Jeseník

Sladký život /11.11.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Cukroví

Silně a lahodně
rohlíčky po domě voní,
stále voní.
Nikdo si nevšímá,
jak jeho dieta mění se v dým.
Nejenom k cukroví
strávníci hladoví se skloní a přivoní,
dejme si decinku,
za malou chvilinku
připijem pospolu
na veselou vánoční noc. 

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama