Lehká a veselá svačinka nebo večeře.
Marie Straková, Tvrdonice
Ingredience
- 2 vařená vejce
- 3 rajčata
- 3-4 lžíce tatarka
- pažitka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Uvařená vejce oloupeme a rozkrájíme na osminky.
-
Rajčata omyjeme, osušíme a taky rozkrájíme na osminky.
-
Úhledně je naklademe na obvod talířku, střídavě vejce, rajče, vejce, rajče. Zbylá rajčata dáme doprostřed talířku.
-
Přelijeme tatarkou, pokud je příliš hustá, můžeme ji zředit okurkovým nálevem.
-
Posypeme nakrájenou pažitkou a podáváme s pečivem.