Luděk Fiala, Nymburk
Ingredience
- 5 vařených vajec
- 100 g másla
- 100 g lučiny
- kousek uzeného lososa
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
- kaviár
- pažitka
- krabí tyčinky
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
90 Kč
Postup přípravy
-
Vejce rozřízneme a vyndáme žloutky. V míse je rozmělníme vidličkou a vyšleháme s máslem a lučinou. Nakonec přidáme nakrájeného uzeného lososa.
-
Pomazánku dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Lodičky z bílků naplníme pomazánkou a ozdobíme krabím masem, pažitkou a kaviárem.
Pošlete nám
Na
