Chutná zejména s celozrnným pečivem.
Jitka Malá, Slavonice
Ingredience
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 50 g šunka
- 50 g tavený sýr
- 1 lžíce plnotučná hořčice
- 50 g máslo
- trocha soli
- trocha pepře
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vychladlá natvrdo uvařená vejce oloupeme a nahrubo nastrouháme do mísy.
-
Šunku nakrájíme na malé kousky. Spolu s oblíbeným taveným sýrem, hořčicí a změklým máslem přidáme k vejcím. Vše dobře promícháme, podle potřeby osolíme a opepříme.
TIP : Místo obyčejného sýra použij sýr ochucený bylinkami.