Musím vařit pětilitrový hrnec, a i tak je jí málo.
Lenka Tomková, Příbor
Ingredience
- 1 kg brambory
- 1-2 ks vejce
- 3-4 lžíce mouka polohrubá
- dle chuti koření
- 300 g slanina anglická
- 3 ks cibule
- 1 svazek petržel
- dle potřeby sůl
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
20 Kč
Postup přípravy
-
Brambory oloupeme a dáme vařit do osolené vody (dáme jí víc kvůli nokům). Chvíli před dovařením připravíme z vajec‚ mouky a koření noky‚ které dáváme pomocí lžičky do vařící vody a uvaříme je s brambory.
-
Nakrájíme slaninu a dáme ji smažit. Přídáme nakrájenou cibulku a společně osmahneme dozlatova. Potom smícháme s vařenými noky a bramborami. Dozdobíme petrželkou a dosolíme.
Na
