Předkrm ocení všichni milovníci tvarůžků. Ochutnej ho s námi.
Hana Čtvrtníčková, Vyškov
Ingredience
- 3 tvarůžky olomoucké
- 6 plátků salám měkký
- 2 vejce
- na obalení mouka hladká
- na obalení strouhanka
- dle potřeby olej na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Nejdříve zabalíme tvarůžky do salámu.Jeden plátek vložíme pod a druhý plátek na tvarůžek. Takto zabalíme všechny tvarůžky.
-
Dále obalíme tvarůžky se salámem v klasickém trojobalu – v mouce, v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance.
-
Obalené tvarůžky smažíme po obou stranách dozlatova. Smažíme je velmi pomalu. Doporučuji na smažení použít fritovací hrnec.
Na
