Podáváme ji vychlazenou.
Otto Plášek, Brno
Ingredience
- 125 g olomoucké tvarůžky
- 120 g smetanový termizovaný sýr Mandava
- 1/2 hrsti čerstvá pažitka
- 2 ks jarní cibulka s natí
- sůl a pepř podle chuti
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Kolečka tvarůžků vidličkou rozmačkáme na drobné kousky. 2. Do mísy vložíme mandavu a přidáme najemno nakrájenou pažitku a cibulky. Vše dobře spojíme, dochutíme solí a mletým pepřem. Tvarůžky přidáme k sýrovému základu a vše opatrně promícháme.