Tomáš Mika, Brno
Ingredience
- 300 g světlé tlačenky
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce dijonské hořčice
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce worcesteru
- trocha soli a pepře
- 3 lahůdkové cibulky
- 3 červené nakládané beraní rohy nebo kapie
- podle chuti ocet
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Tlačenku nakrájíme na menší čtverečky. V míse smícháme olej, hořčici, cukr, worcester, sůl a pepř, vymícháme zálivku. Přidáme tlačenku a cibuli s rohy, obojí nakrájené na malé kousky.
-
Vše promícháme, dochutíme octem a dáme odležet do chladu. Podáváme s chlebem.
Pošlete nám
Na
