Pokaždé, když přemýšlím, jak rychle vykouzlit na talíři něco dobrého, jednoduchého a opravdu levného, nezklame tenhle recept. Mám ho od své kamarádky, která je opravdová gurmánka.
Lenka Tichotáková, Kladno
Ingredience
- 250 g žampiony
- 2 stroužky česnek
- paprika
- 1 cibule
- 3 vejce
- nudle rýžové
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Na velké pánvi osmažíme na tuku cibulku, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí. Poté směs podle chuti okořeníme. Mezitím spaříme nudle dle návodu na zadní straně obalu a necháme je okapat. Potom vložíme na pánev nudle, vejce, na tenké proužky nakrájenou červenou papriku a prolisovaný česnek. Vše osmahneme a dle potřeby dochutíme. Na talíři můžeme ozdobit čerstvou petrželkou nebo obložíme zeleninou.
Na
