Reklama
Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou
Fotogalerie:

Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Sýrová omáčka se hodí také ke kuřecímu masu.

Světlana Klačková, Děčín

Ingredience

  • 400 g penne nebo jiných těstovin
  • podle potřeby sůl a pepř
  • 1/2 svazku jarní cibulky
  • 3 stroužky česneku
  • 250 g rajčat
  • 50 ml olivového oleje
  • 100 g špenátu
  • 30 g másla
  • 150 ml mléka
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 100 g eidamu nebo jiného sýra
  • 50 ml smetany

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

77 Kč

Postup přípravy

  1. Penne uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu nebo asi 12 minut. Poté scedíme a vodu necháme okapat.

  2. Naťovou cibulku nakrájíme na kolečka, česnek na plátky a omytá rajčata na kostičky.

  3. V hrnci zahřejeme olivový olej, přidáme jarní cibulku a restujeme 3 minuty, přidáme plátky česneku a rajčata. Vše provaříme 8 minut a dochutíme solí a pepřem. Rajčatovou směs přidáme s opranými listy špenátu k těstovinám a promícháme.

  4. Na sýrovou omáčku rozpustíme v hrnci máslo, přidáme hladkou mouku a krátce opražíme. Zalijeme mlékem a přivedeme za stálého míchání k varu. Přidáme nastrouhaný sýr se smetanou a dochutíme solí i pepřem.

Tip redakce

Sýrovou omáčku můžeš připravit z libovolného sýra. Nejsnadnější varianta je z tavených sýrů bez nějaké výrazné příchutě.

Pošli recept! - Speciál - Vaříme expres (19.8.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Čertova omáčka

Čertova omáčka

Když je omáčka moc tekutá, přidám mouku. Jana Remková, Orlová-Lutyně
Vaříme express /12.09.17
Kuřecí placičky

Kuřecí placičky

Skvělým způsobem tak spotřebuješ zbytky.

Hana Kupková, Ostrava

Vaříme express /08.05.15
Párky v listovém těstě

Párky v listovém těstě

Někdy je ještě před pečením okmínuji a osolím.

Dagmar Slámová, Prostějov

Vaříme express /24.08.17
Zeleninovo-kokosové karí

Zeleninovo-kokosové karí

Kokosové mléko koupíte třeba v Tesku. 
Jitka Králíková, Kralupy
Vaříme express /28.03.12
Lilková pochoutka

Lilková pochoutka

Lída Holubová, Pelhřimov

Vaříme express /22.07.18
Sýrový koláč

Sýrový koláč

Je výborný teplý, ale chutná nám i zastudena.

Lucie Dolečková, Lanškroun

Vaříme express /17.08.12
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu