Ingredience
- 150 g niva
- 1 rajský protlak
- 200 ml smetana ke šlehání
- 1 balení těstoviny
- 100 ml voda
- sůl
- trocha olej
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Těstoviny uvaříme podle návodu v mírně osolené vodě, do které přidáme lžičku oleje, aby se neslepily.
-
Ve 100 ml vody rozmícháme rajčatový protlak a přivedeme ho k varu. Poté přidáme na kostičky nakrájenou nivu a mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
-
Nakonec přilijeme smetanu a dobře promícháme. Uvařené těstoviny opatrně scedíme a promícháme s připravenou omáčkou.