Reklama
Těstoviny s hráškovým pestem
Fotogalerie:

Těstoviny s hráškovým pestem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Večeře, která tě nezklame

Podle receptuTomáše Skály z Nymburka

Ingredience

  • 400  g mraženého hrášku
  • 400  g těstovin
  • trocha mořské soli
  • 2 hrsti čerstvých bazalkových lístků
  • 70  g parmazánu
  • 100  g zakysané smetany
  • 150  g uzené šunky

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Hrášek necháme povolit při pokojové teplotě. Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme dle návodu ‚‚na skus“. Na poslední 2 minuty vaření přidáme polovinu hrášku, pak scedíme.

  2. krok2

    Trochu vody z těstovin si necháme stranou. Druhou polovinu hrášku rozmixujeme společně s bazalkou.

  3. Osolíme, přidáme 2/3 najemno nastrouhaného parmazánu a zakysanou smetanu a promícháme.

  4. Těstoviny vrátíme zpět na oheň a při mírné teplotě promícháme s pestem a na malé proužky nakrájenou šunkou.

  5. Pokud je pesto příliš husté, rozředíme ho trochou vody z vaření těstovin. Podáváme posypané zbylým nastrouhaným parmazánem.

Pošli recept! 4/2018 (2.3.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Mrkvová pomazánka s mandlemi

Mrkvová pomazánka s mandlemi

Manžel ji nejdřív nechtěl ani ochutnat, pak ji ale chválil. Olga Černohorská, Most
Vaříme express /15.06.13
Brokolice s bešamelovou omáčkou

Brokolice s bešamelovou omáčkou

Tento recept je jednoduchý, rychlý a chutný. Do omáčky lze přidat i jiný druh sýra, ale...

Vaříme express /24.08.12
špekáčkové špízy

špekáčkové špízy

Komu už se omrzely opékané špekáčky, ať zkusí tento špíz.
Veronika Poláčková, ...
Vaříme express /23.12.11
Vaječná se sardinkami

Vaječná se sardinkami

Raději ji děláme z dvojité dávky.

Lucie Klimentová, Horní Domaslavice

Vaříme express /02.02.17
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Tvarůžková pomazánka

Tvarůžková pomazánka

Je to správné jídlo pro pravé chlapy. Než ji budeš připravovat, ujisti se, že máš ...
Vaříme express /05.04.12
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama