Reklama
Těstoviny s avokádem a šunkou
Fotogalerie:

Těstoviny s avokádem a šunkou

Vlaďka Koutná

Jihlava
Mé děti by nejraději jedly jenom těstoviny. Snažím se vymýšlet alespoň různé variace.
Vlaďka Koutná, Jihlava

Ingredience

  • 250 g těstoviny barevné
  • 1 avokádo
  • 1/2 citrón
  • 200 ml smetana
  • 1 lžička hořčice
  • 1 lžička moučka škrobová
  • 150 g šunka krůtí
  • 50 ml voda
  • špetka sůl
  • špetka pepř

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

105 Kč

Postup přípravy

  1. Těstoviny dáme vařit dle návodu do slané vody. Zatím si připravíme ostatní suroviny a omáčku. Avokádo nožem podélně rozpůlíme, vyjmeme pecku a dužinu pomocí lžíce vydlabeme. Takto připravené avokádo nakrájíme na malé kousky, které zakapeme citronovou šťávou. Krůtí šunku nakrájíme na tenké nudličky.
  2. Smetanu přivedeme k varu, ve vodě rozmícháme maizenu a hořčici a vlijeme do vroucí smetany. Za stálého míchání povaříme 5 minut. Omáčku ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
  3. Hotové těstoviny posypeme šunkou a avokádem, zalijeme smetanovou omáčkou a nakonec každou porci posypeme čerstvou pažitkou.
     
    TIP: Místo hořčice můžeme do smetanové omáčky přidat drcený česnek. Ten se výborně hodí k avokádu.

Pošli recept! 7/2009 (10.6.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zapečené fazole

Zapečené fazole

Pavla Tomanová, Lutyně
Vaříme express /09.02.18
Makrela s křenem

Makrela s křenem

Je výborná na stůl k vínu.

Iveta Bílková, Kroměříž

Vaříme express /23.10.15
Špagety po našem

Špagety po našem

Druhý den jsou ještě lepší, chutě se propojí.

Ladislav Vesecký, Zlaté Hory

Vaříme express /25.02.14
Svěží salát se sýrem

Svěží salát se sýrem

Uzený sýr mu dodá skvělou a zajímavou chuť.

Dáša Kočí, Žatec

Vaříme express /09.06.14
Salát z točeného salámu

Salát z točeného salámu

Dá se připravit předem a nechat proležet.

Vladimíra Machková, Frýdek-Místek

Vaříme express /12.10.13
 

Nejnovější

Kuřecí křupánci s bramborovou kaší

Kuřecí křupánci s bramborovou kaší

Říká se jim také stripsy Podle receptu Mirky Dorůstkové z Kladna
Vaříme express /17.08.18
Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy

Těstoviny orecchiette s kedlubnovými listy

Malá ‚‚ouška‘‘ po italsku

Italské slovo „orecchiette‘‘ je složeninou dvou ...

Všehochuť /17.08.18
Buchta 3bit

Buchta 3bit

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Všehochuť /17.08.18
Mozaiková maxičokoláda

Mozaiková maxičokoláda

Kateřina Gajová, Brno

Sladký život /17.08.18
Nektarinkový cheesecake

Nektarinkový cheesecake

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /17.08.18
Eskymo řezy

Eskymo řezy

Markéta Žáková, Zlín

Sladký život /17.08.18
Čokládový koláč s hruškou

Čokládový koláč s hruškou

Podle receptu

Jany Lipové z Prahy

Sladký život /17.08.18
Vegetariánské fašírky

Vegetariánské fašírky

Lucia Borbélyová, Tvrdošovce, Slovensko

Zdravě a chutně /16.08.18
Zapékané brambory s celerem

Zapékané brambory s celerem

Podle receptu

Jindřišky Pošmurné z Havířova

Všehochuť /16.08.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD_08_Rajcata_cukety_a_papriky

Rajčata, cukety

Velmi často se setkáváme s názorem, že zelenina patří do salátů nebo jako obloha či příloha k masu. Tak to ale opravdu nemusí být! Můžeme si z ní připravit vydatný hlavní chod, masem ji naopak jen doplnit, ale dokonce se z ní dá upéct i chutný dezert. Nevěříte? Jen čtěte dál, vyzkoušejte lákavé recepty od našich čtenářů a přesvědčte se sami.

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama