Jednoduché a velmi dobré pohoštění.
Martina Scheinerová, Lubná
Ingredience
- 150 g eidam
- 150 g šunka
- 2 ks pomazánkové máslo
- 2 trojúhelníčky tavený sýr
- 3 vejce
- 1 červená paprika
- sůl
- pepř
- česnek
- hořčice
Doba přípravy
Počet porcí
8
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Plátky sýra rozložíme na plech na pečící papír tak, aby se vždy malým kouskem překrývaly. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C asi na 2-3 minutky, aby se sýr rozehřál a spojil. Necháme vychladnout.
-
Smícháme pomazánková másla, tavený sýr, česnek, hořčici, sůl, pepř a nadrobno nakrájená vajíčka. Polovinu náplně namažeme na sýrový plát, na to pokládáme šunku, zbytek pomazánky a v řadách rozložíme na proužky nakrájenou papriku.
-
Zabalíme do rolády a necháme vychladit do druhého dne v lednici.
Na
