Když tví přátelé toto sushi ochutnají, staneš se u nich kuchařem č. 1.
Iva Prskavcová, Strakonice
Ingredience
- 1 paprika
- 10 plátků šunka
- 1 máslo pomazánkové
- 10 plátků chléb toustový
- svazek pažitka
Doba přípravy
Počet porcí
40
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Z toastového chleba odkrojíme kůrku, nakrájíme krajíčky a vyválíme je na tenké plátky.
-
Každý plátek po celé ploše potřeme pomazánkovým máslem a na ně položíme šunku. Pokládáme ji na 3/4 plátku‚ zbývající 1/4 musí zůstat volná pro lepší rolování.
-
Na kraj plátku‚ blíž k sobě‚ dáme tenký proužek papriky‚ kolem kterého plátek srolujeme‚ vytvoří se nám válečky.
-
Dáme je na chvíli uležet do ledničky. Pak je navrchu potřeme pomazánkovým máslem‚ každý rozřízneme na 4 kousky a každý kousek posypeme nadrobno nastříhanou pažitkou.
TIP: Můžeš použít máslo s jakoukoli příchutí nebo jakoukoli pomazánku. Šunku nahradíš uzeninou dle své chuti, ale musí být měkká, aby se plátek dobře roloval. Papriky je hezké prostřídat dle barvy. Pažitku vyměň za petrželku. Dětská verze: plátek potři nutelou, posypej oříšky a dovnitř dej proužek banánu.
Na
