Reklama
Špenátová polévka
Fotogalerie:

Špenátová polévka

Lenka Petelíková

Mokropsy
Naše rodinka je prostě ‚‚polévková‘‘ a špe­nátový krém vařím i jako hlavní chod.
Lenka Petelíková, Mokropsy

Ingredience

  • 1 l mléko
  • 3 brambory
  • 1 cibule
  • 100 g máslo
  • 250 g listů špenát
  • 200 ml smetana
  • 2 vejce
  • 1 stroužek česnek
  • špetka sůl
  • špetka pepř

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

55 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Cibuli očistíme a nasekáme na velmi jemné kousky. V kastrolu ji na másle osmažíme. Přidáme špenátové listy a orestujeme.
  2. krok2 Zalijeme mlékem a chvilku povaříme. Poté celou směs přelijeme do mixéru a rozmixujeme. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a zvlášť v hrnci s osolenou vodou uvaříme doměkka. Umixovanou směs vrátíme zpět do kastrolu, ochutíme ji solí a pepřem. Přilijeme smetanu a přidáme utřený česnek.
  3. krok3 Nakonec přidáme i uvařené brambory. Poté ještě chvilku povaříme vše společně. Vajíčka uvaříme natvrdo a necháme vychladnout, teprve potom oloupeme skořápky a vejce přidáme do polévky.

    TIP: Při bezlepkové dietě polévku zahusti pohankovou moukou. Pro výraznější chuť můžeš přidat kostku zeleninového bujonu a trošku sójové omáčky. V polévce je výborná i sušená saturejka.

Pošli recept! 4/2009 (11.3.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Plněný obalovaný párek

Plněný obalovaný párek

Syté jídlo pro všechny milovníky uzenin. Eva Klímová, Trhové Sviny
Vaříme express /26.10.11
Plněné topinky

Plněné topinky

Tuto topinku můžeš dozdobit podle vlastní chuti a fantazie.
Ivana Truxová, Tábor ...
Vaříme express /23.07.10
Plachetnice z vajec

Plachetnice z vajec

Pozvi si pár kamarádů a překvap je netradičním občerstvením.

Veronika ...

Vaříme express /03.06.16
Květákové kuličky

Květákové kuličky

Nina Taylor, Brno

Vaříme express /25.06.19
Pórkový koláč s kozím sýrem

Pórkový koláč s kozím sýrem

Zdena Rychtářová, Vsetín

Vaříme express /14.02.18
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama