Dělají se nejen na grilu, ale i v troubě.
Václav Vomáčka, Městec Králové
Ingredience
- 8 plátků slanina anglická
- koření grilovací
- 100 g sýr
- 1 cibule
- 8 špekáčky
- paprika pálivá
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Oloupané špekáčky podélně rozřízneme. Mezi půlky vložíme plátek sýra, který obalíme v pálivé paprice, a přidáme dvě kolečka cibule.
-
Špekáčky přitiskneme, obtočíme plátkem anglické slaniny a na obou stranách spíchneme párátkem. Potřeme je olejem, posypeme grilovacím kořením a grilujeme po každé straně 3 minuty. Podáváme s pečivem nebo brambory.
Na
