Pořádné chlapské jídlo, zapíjí se pivem.
Vladimír Bruna, Praha
Ingredience
- 3 špekáčky
- 100 g eidam
- 2 rajčata
- 1 červená paprika
- 1 cibule
- olej na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Špekáčky na několika místech hluboko nakrojíme nožem. Do zářezů vložíme střídavě na malé plátky nakrájený sýr, cibuli, rajče a papriku.
-
Na pánvi rozehřejeme olej a špekáčky opečeme po obou stranách. Špekáčky postupně pustí šťávu, s rozehřátým sýrem budou pěkně křupavé.Podáváme s chlebem a samozřejmě s pivem.