Nejsem na nějaké velké vaření, a proto vyhedávám opravdu rychlé, a přitom chutné recepty. Mám moc ráda těstoviny na všechny možné způsoby právě pro jejich snadnou a rychlou přípravu. Zeleninová omáčka mi moc zachutnala.
Barbora Konečná, Říčany
Ingredience
- 2 lžíce olej olivový
- 150 g slanina anglická
- hrášek sterilizovaný
- 100 g sýr
- 4 rajčata
- 2 cuketa
- 2 lžíce pesto bazalkové
- 1 špagety
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Těstoviny uvaříme. Anglickou slaninu nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme.Cukety oloupeme, vydlabeme střed se semeny a pokrájíme na kostičky.
-
Stejně tak nakrájíme i rajčata a obojí přidáme k orestované slanině. Přilijeme 2 lžíce olivového oleje, asi 1 dl vody, 10 minut podusíme a nakonec přidáme hrášek.
-
Špagety slijeme a vmícháme bazalkové pesto. Špagety servírujeme na talíře, přidáme hotovou směs a posypeme strouhaným sýrem.
Na
