Snadné a chutné jídlo, které se dobře hodí i jako pohoštění pro návštěvu.
Vadimíra Machková, Frýdek-Místek
Ingredience
- 1 kg kuřecí prsa
- 2 vejce
- 300 g anglická slanina
- grilovací koření
- hladká mouka
- strouhanka
- pepř
- sůl
- klobása
- 200 g sýr eidam
- 2 bílá cibule
Doba přípravy
Počet porcí
5
Orientační cena
150 Kč
Postup přípravy
-
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Každý kousek obalíme v anglické slanině. Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka, klobásu nakrájíme na kolečka, sýr na kostičky. Střídavě vše napichujeme na špejli.
-
Špízy obalíme v trojobalu a smažíme na pánvi. Podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou.
-
Tip: Špízy si můžeme připravit i předem, dají se dobře ohřát v troubě.
Na
