Je to jednoduché pohoštění k vínu.
Přemysl Veselý, Praha
Ingredience
- 1 těsto listové
- 400 g sýr
- 6 vejce
- 200 g salám uherský
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Sýr a salám nastrouháme, přidáme celá vejce a vše promícháme. Z těsta vyválíme dva pláty jako na závin a každý potřeme náplní. Náplň dáme asi dva centimetry od krajů na širší straně plátu a kraj, ke kterému budeme zavinovat, potřeme rozšlehaným vejcem, aby se roláda nerozmotala. Srolujeme jako roládu, potřeme vejcem a krájíme na plátky Potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme na 200 °C asi 15 minut, aby koláčky zezlátly.
Na
