Ingredience
- dle chuti sůl
- 1 balení sojová šunka (granulát)
- 2 malé sklenice sterilovaný celer
- 2 velké sklenice sterilovaná červená řepa
- 1 sklenice tatarská omáčka
- 1 kostka bujon
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Sojovou šunku uvaříme podle návodu na obalu v osolené vroucí vodě. Během varu přidáme do vody kostku bujonu. Uvařenou šunku vymačkámem abychom se zbavili přebytečné vody.
-
Sterilovanou řepu a celer scedíme, necháme okapat v sítu, poté smícháme s tatarkou a uvařenou šunkou, osolíme a dobře promícháme.