Chlebíčky na svátky nesmějí chybět.
Ivana Bartušková, Luka nad Jihlavou
Ingredience
- 120 g rajský protlak
- 120 g plnotučná hořčice
- 2 lžičky cukr krupice
- 300 g měkký salám
- 3-4 sladkokyselé okurky
- 1 cibule
- 1 majonéza
- Na ozdobu:
- šunka
- sýr
- vejce
- okurka
- paprika
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Protlak, hořčici a cukr svaříme, přidáme salám nastrouhaný na hrubém struhadle. Cibuli nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Přimícháme majonézu a pomazánku promícháme.
-
Mažeme na chlebíčky, které ozdobíme podle chuti a fantazie. Pro děti uděláme pomocí vykrajovátka z plátků sýra zvířátka.