Když ti zbude knedlík, zkus můj recept.
Barbora Vávrová, Břestek
Ingredience
- trocha sádla
- 1 větší cibule
- 1 stroužek česnek
- asi 1/2 kynutého knedlíku
- 2 klobásy
- 1 instantní směs na zapečení masa
- 150 ml mléko
- 3 vejce
- 2 lžíce hořčice
- trocha majoránky a oregana
- sůl podle chuti
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Na pánvi rozehřejeme sádlo, necháme zesklovatět cibuli a nakrájený česnek. Přidáme nakrájené klobásy a knedlík a osmahneme.
-
Směs na maso rozmícháme v misce s trochou mléka, přidáme vejce, hořčici, koření a sůl a dobře promícháme. Směs nalijeme rovnoměrně na knedlík a necháme pod poklicí upéct. Podáváme s čerstvou zeleninou.