Výborné, rychlé, levné a nenáročné jídlo.
Michaela Radvanovská, Příbram
Ingredience
- 400 g kolínka
- 1 ks cibule
- 300 g točený salám
- 4 vejce
- olej
- sůl
- pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Ve vroucí slané vodě uvaříme těstoviny (např. kolínka) dle návodu na sáčku.
-
Na větší pánvičku nalijeme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na větší kostičky pokrájený točený salám a osmahneme. Poté vše zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme, dokud nejsou vejce hotová. Celou směs z pánve nasypeme do hrnce s přecezenými těstovinami a pořádně promícháme.
-
Hotové jídlo můžeme ještě na talíři posypat strouhaným sýrem. Skvěle se k tomuto pokrmu hodí kyselá okurka.