Koriandr si pěstuju na zahradě.
Markéta Klímová, Poděbrady
Ingredience
- 4 filety z mořské štiky
- 1 lžička směsi koření na ryby
- kousek másla
- 2 vejce
- podle chuti sůl
- trocha čerstvě mletého pepře
- 1 lžíce nasekaného koriandru
- 3 rajčata
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
1. Filety z mořské štiky rozložíme do pekáčku a posypeme směsí koření na ryby. Nahoru rozložíme tenké plátky másla a zalijeme rozšlehanými vejci se solí, pepřem a koriandrem.
-
2. Navrch rozložíme na plátky pokrájená rajčata a dáme zapékat asi na 20 minut.