Reklama
Rohlíčky plněné cibulí
Fotogalerie:

Rohlíčky plněné cibulí

Martina Jiroutková

Znojmo

Chutnají skvěle zejména při posezení s přáteli.

Martina Jiroutková, Znojmo

Ingredience

  • 1 listové těsto
  • podle potřeby hladká mouka na vál
  • 3 cibule
  • 100 g pršut
  • 2 lžíce olivový olej
  • 1/2 lžičky cukr
  • trocha soli a pepře
  • 1/2 svazku petrželka
  • 50 g tvrdý sýr
  • 1 vejce
  • na posypání kmín

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Listové těsto rozválíme na obdélník a nakrájíme ho na čtverce.

  2. Cibule oloupeme a nakrájíme na proužky pršut i cibule. Obojí osmahneme na oleji, zaprášíme cukrem, necháme zkaramelizovat, ochutíme solí a pepřem a přidáme nadrobno pokrájenou petrželku. Do lehce prochladlé směsi vmícháme  strouhaný sýr.

  3. Lžící naneseme na každý čtverec těsta směs a těsto zavineme od jednoho cípu k protilehlému. Prsty stiskneme okraje, aby náplň nevytekla, a vzniklé rolky svineme do tvaru rohlíčku.

  4. Plechy vyložíme pečicím papírem, rozložíme rohlíčky, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem.

  5. Vše pečeme v předehřáté troubě při teplotě asi 190 °C přibližně 15 minut.

Tip redakce

Pokud chceš vyrobit levnější verzi listových rohlíčků, pršut nahraď obyčejnou anglickou slaninou. Nebo ji můžeš zcela vypustit a místo potírání vejcem stačí potřít
rohlíčky vodou.

Pošli recept! 11/2012 (3.10.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Míchanice trochu jinak

Míchanice trochu jinak

Sliny se sbíhají – voní houbami a slaninkou. Jana Dudáčková, Telč
Vaříme express /04.08.11
Lodičky

Lodičky

Podle receptu

Andrey Slezáčkové z Havlíčkova Brodu

Vaříme express /21.08.18
Bleskové rizoto

Bleskové rizoto

Vařím ho kopec a mám tak jídlo na dva dny.
Pavlína Heczková, Třinec
Vaříme express /04.09.09
Plátky rudého bratra

Plátky rudého bratra

Díky marinádě jsou skvělé hlavně s pivem.

Zuzana Hošková, Protivín

Vaříme express /13.10.15
Francouzská pochoutka s kuřecím masem

Francouzská pochoutka s kuřecím masem

Je to jídlo, které mě zaujalo při jarní návštěvě Paříže.
Martina Výchopňová, ...
Vaříme express /06.03.09
Mexické fazole

Mexické fazole

Chilli a pepřem rozhodně nešetři, jídlo by mělo být ostré.

Ladislav ...

Vaříme express /12.10.16
 

Nejnovější

Dušičková svačinka

Dušičková svačinka

Miluše Doubrová, Chrudim
Zdravě a chutně /20.10.18
Netopýří moučník

Netopýří moučník

Hana Bílá, České Budějovice
Za pár korun /19.10.18
Hroznové housenky

Hroznové housenky

Pavel Štrougal, Ústí nad Labem

Všehochuť /18.10.18
Rybí knedlíčky

Rybí knedlíčky

Skvě lé nápady

Kateřina Pavlíková, Příbram

Vaříme express /15.10.18
Banánové muffiny s duchy

Banánové muffiny s duchy

Děti budou nadšené.

Jiřina Svobodová, Mělník

Všehochuť /15.10.18
Rychlý houbový salát

Rychlý houbový salát

Veronika Duchková, Most

Vaříme express /14.10.18
Kuřecí řízek se šunkou a sýrem

Kuřecí řízek se šunkou a sýrem

Děti si zamilují

Podle receptu Zuzany Mírské z Brna

Vaříme express /14.10.18
Pyré z řapíkatého celeru

Pyré z řapíkatého celeru

Dalibor Marounek, Roudnice nad Labem

Za pár korun /13.10.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD09_Podzimni_peceni_Predplatne

Podzimní pečení

Léto bylo dlouhé a opravdu intenzivní. I když je už za námi, zanechalo po sobě stromy obsypané švestkami, jablky, hruškami a plné nůše ořechů. Co s tím vším udělat? Asi nejlepším a nejchutnějším nápadem, který jistě ocení celá rodina, je upéct něco sladkého. Buchty, nebo koláče? To je vlastně jedno, protože každý podzimní zákusek je skvělý!

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama