Je to lehká svačinka, kterou má rád manžel a bere si ji sebou na noční.
Soňa Vaňková, Uherské hradiště
Ingredience
- 4 větší rajčata
- 1 jarní cibulka
- 1/2 vaničky nízkotučný tvaroh
- sůl
- pepř
- sladká červená mletá paprika
- 6 plátků knackerbrot
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Rajčata omyjeme, odkrojíme špičky a vydlabeme dužinu lžičkou. Smícháme tvaroh s vydlabanou dužinou, přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a dochutíme červenou mletou paprikou, solí a pepřem. Vše promícháme.
-
Připraveným tvarohem naplníme rajčata a podáváme s křehkými plátky knackerbrotu.