Ingredience
- 5 lžic vločky ovesné
- 1 cibule
- 1 lžíce olej
- 1,25 ml voda
- 1 mrkev
- 200 g celer
- 1 kostka bujón zeleninový
- špetka sůl
- dle chuti vegeta
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a ovesné vločky. Zalijeme vodou‚ přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu‚ bujon‚ osolíme a povaříme doměkka.
-
Polévku dochutíme vegetou a můžeme ozdobit nakrájenou petrželkou.
TIP: Místo celeru můžeme na přípravu této polévky použít i jinou zeleninu, například kedlubnu nebo hrášek.