Syté jídlo pro všechny milovníky uzenin.
Eva Klímová, Trhové Sviny
Ingredience
- Suroviny
- 4 telecí párky
- 100 g sýr tvrdý
- 1 paprika
- Těstíčko
- 1-2 vejce
- špetka sůl
- dle potřeby mouka hladká
- dle potřeby mléko
- trochu strouhanka
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Párky podélně nařízneme, ne však úplně, jen do půlky. Do řezu vložíme plátek sýra a papriky. Pro jistotu upevníme párátky.
-
Z přísad vytvoříme hustější těstíčko. Párky do něj namáčíme a obalujeme ve strouhance. Poté dáme párky opět do těstíčka a strouhanky. Smažíme v rozpáleném tuku. Podáváme s brambory.
Pošlete nám
Na
