Toto pohoštění nezklame žádnou návštěvu.
Soňa Sommerová, Unkovice
Ingredience
- 1 těsto listové
- 200 g salám gothajský
- 200 g sýr strouhaný
- 2 vejce
- špetka sůl
- špetka pepř
- dle chuti paprika mletá
- 2 stroužky česnek
- dle potřeby kmín
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Listové těsto vyválíme a vykrájíme z něj větší kolečka. Salám nakrájíme na malé kostičky a smícháme se sýrem‚ jedním vejcem‚ solí‚ pepřem‚ paprikou a utřeným česnekem.
-
Do středu každého kolečka dáme směs‚ přehneme je na polovinu a kraje přimáčkneme vidličkou. Takto připravené taštičky narovnáme na vymazaný plech‚ potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 °C asi 8–10 minut.
Na
