Svěží, jarní a velmi chutná. Smíchejte tvaroh s mrkví, šunkou a přidejte pažitku.
Suroviny
tvaroh
250
g
mrkev
2
ks
mladá
šunka krůtí
50
g
nasekaná
sýr
50
g
tvrdý nebo polotvrdý, nastrouhaný
vejce
1
ks
natvrdo
hořčice plnotučná
1
ČL
pažitka
½
svazku
sůl
pepř
Postup
1
Smíchejte: 250 g tvarohu, 1–2 mladé mrkve (nejlépe z natě), 50 g nasekané krůtí šunky, 50 g (polo)tvrdého sýra (goudy, ementálu, čedaru), nastrouhaného, 1 vejce natvrdo, najemno nastrouhané, lžičku plnotučné hořčice a ½ svazku pažitky, najemno nasekané. Osolte a opepřete.
Komentáře
Pestrá pomazánka