Reklama
Papriky s klobásou, kukuřičkami a sýrem
Fotogalerie:

Papriky s klobásou, kukuřičkami a sýrem

Lenka Bocková

Liberec
Trochu pikantní bašta latinskoamerického stylu, kterou máš za pár minut na talíři.
Lenka Bocková, Liberec

Ingredience

  • 1 klobása
  • 2 lžíce olej
  • 4 vejce
  • 2 paprika žlutá
  • 2 paprika oranžová
  • 1 chilli paprička červená
  • sůl podle chuti
  • 1 cibule červená
  • špetka pepř mletý
  • 2 velká rajčata
  • 1/2 lžičky koriandr
  • 150 g kukuřice baby
  • 100 g čedar

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Rajčata nakrájíme na drobné kostky‚ papriky na proužky‚ cibuli na klínky a klobásu na kolečka.
  2. V pánvi na oleji osmahneme klobásu a vyndáme ji z pánve ven.
  3. Na zbylém oleji osmahneme cibuli‚ přidáme papriku a nadrobno nakrájenou chilli papričku. Opékáme 5 minut.
  4. Přidáme kukuřici, rajčata‚ koriandr a klobásu. Osolíme‚ opepříme a dusíme pod pokličkou tak dlouho, až se část tekutiny vypaří a zelenina změkne. Ve směsi uděláme čtyři důlky a do každého vyklopíme vejce.
  5. Až bílek ztuhne, celou směs znovu osolíme‚ opepříme a posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. Na chvilku přiklopíme, než se sýr roztaví. Podáváme ihned, nejlépe s pečivem.

Pošli recept! - Speciál - Česká kuchyně (27.10.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zapečené těstoviny

Zapečené těstoviny

Při této úpravě se nevysuší. Marie Broumová, Dvůr Králové n. Labem
Vaříme express /01.02.14
Sushi po česku

Sushi po česku

Když tví přátelé toto sushi ochutnají, staneš se u nich kuchařem č. 1.
Iva ...
Vaříme express /20.06.12
Vejce v košilce

Vejce v košilce

Každý z nás asi občas potřebuje připravit k večeři něco rychlého a jednoduchého. ...
Vaříme express /14.12.08
Knedlíková rychlovka

Knedlíková rychlovka

Nejlepší je z více druhů lesních hub.

Eva Hrušková, Nový Jičín

Vaříme express /16.08.15
Cuketové bramboráky s koprovým dipem

Cuketové bramboráky s koprovým dipem

Jestliže ti nechutná kopr, nasekej do dipu petrželku, pažitku nebo řapíkatý celer.
...
Vaříme express /13.10.11
Kuřecí steak v těstíčku

Kuřecí steak v těstíčku

Báječná pochoutka s vynikající vůní a ještě lepší chutí. 
Leona Blatná, ...
Vaříme express /02.01.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu