Když v lednici zbudou párky, zkus tento recept.
Lenka Bočková, Horní Rápotice
Ingredience
- 250 ml mléko
- 2 vejce
- 150 g mouka polohrubá
- špetka sůl
- 4 nožičky párky
- olej na smažení
- na ozdobu kečup
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
V mléce důkladně rozšleháme vejce‚ sůl a mouku. Vznikne řídké těstíčko‚ ze kterého usmažíme na pánvi tenké placičky.
-
Párky ohřejeme pomalu v horké vodě. Do každé placky zabalíme teplý párek a povrch ozdobíme kečupem, hořčicí nebo čatní – prostě tím, co máme rádi.
TIP: Namísto párků můžeš samozřejmě použít i špekáčky či salám. Kdo má rád ostré, přidá do těstíčka koření.
Na
