Reklama
Orlická štika podle svaté Anny
Fotogalerie:

Orlická štika podle svaté Anny

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Hraška je bezlepková směs z drceného hrachu, která se v kuchyni rozhodně neztratí!

Květa Kroupová, Praha

Ingredience

  • 1 štika
  • 1 citron
  • podle potřeby bylinková sůl
  • špetka mleté papriky s uzenou příchutí
  • podle chuti česnek
  • 1 obalovací směs hraška
  • na smažení máslo a olivový olej
  • 2 velké cibule

Doba přípravy

Počet porcí

2-4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Porce štiky opláchneme vodou, mírně osušíme, pokapeme citronem a osolíme. Ze strany, kde není kůže, lehce posypeme červenou uzenou paprikou. Pokud ji nemáme (bývá k dostání na trzích), použijeme klasickou papriku.

  2. krok2

    Stranu s kůží potřeme utřeným česnekem. Rybu rozdělíme na filety. Každou porci dvakrát obalíme v hrašce.

  3. Rozehřejeme máslo s olivovým olejem a štiku zprudka osmažíme z obou stran.

  4. Hotovou rybu vyndáme na papírové ubrousky a osušíme. Na zbylém tuku orestujeme cibuli s plátky česneku. Podáváme s bramborem nebo pečivem.

Pošli recept! - Speciál - Česká kuchyně (21.10.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Cuketa v těstíčku a mandlích

Cuketa v těstíčku a mandlích

Mandle jsou hezky křupavé. Jana Remková, Orlová-Lutyně
Vaříme express /28.07.17
Sýrové brambory

Sýrové brambory

Pro dietnější verzi nahraď slaninu šunkou.

Lenka Pokorná, Benešov

Vaříme express /10.09.16
Panenka v bylinkách

Panenka v bylinkách

Martina Exnerová, Liberec

Vaříme express /24.03.20
Svěží salát se sýrem

Svěží salát se sýrem

Uzený sýr mu dodá skvělou a zajímavou chuť.

Dáša Kočí, Žatec

Vaříme express /09.06.14
Vinné burgery s fenyklem

Vinné burgery s fenyklem

Léčivé účinky fenyklu oceníš jak při bolestech břicha, tak při obyčejném ...

Vaříme express /20.03.15
Škvarková pomazánka podle strejdy

Škvarková pomazánka podle strejdy

Radim Pekárek, Jihlava

Vaříme express /21.11.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu