Ingredience
- 1 vejce
- 2 lžíce mouka polohrubá
- 2 lžíce víno bílé
- 1 cukr vanilkový
- 2 jablka
- dle potřeby olej na smažení
- dle potřeby cukr moučkový na posypání
- na ozdobu tvaroh
- na ozdobu brusinky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Jablka omyjeme, osušíme a nakrájíme na 0,5 cm silné plátky. Vykrojíme jádřinec.
-
Ze surovin vymícháme hladké těstíčko a plátky jablek do něj namáčíme. Smažíme je v pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.
-
Potom je naaranžujeme na jednotlivé talíře, pocukrujeme a dle chuti ozdobíme tvarohem a kompotovanými brusinkami.