Reklama
Reklama
Noky se žampionovou omáčkou
Fotogalerie:

Noky se žampionovou omáčkou

Jana Hořejší

Jihlava
Hotové noky, které koupíš v obchodě, jsou rychle uvařené a dají se připravit na mnoho způsobů.
Jana Hořejší, Jihlava

Ingredience

  • 1 kostka masox
  • 1 citrón
  • 1 cibule
  • 100 g máslo
  • olej na smažení
  • 100 ml smetana
  • sůl
  • pepř
  • 250 g žampiony
  • 1 l mléko
  • mouka hladká
  • 400 g noky

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

75 Kč

Postup přípravy

  1. Cibulku nakrájíme na jemné kousky. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky.
    V kastrolu rozehřejeme olej a cibulku zlehka orestujeme, přidáme žampiony a restujeme, dokud nejsou měkké.
  2. Přidáme mléko a masox. Necháme chvilku povařit. Omáčku zahustíme 1 lžící mouky, kterou rozmícháme v ma­lém hrnečku s vodou. Nalijeme do omáčky a důkladně promícháme.
  3. Chuť a jemnost dodá pár kapek citronu a máslo. Omáčku dochutíme solí a pepřem.
     
    TIPY: Místo mléka můžeme po­užít i sladkou smetanu.
    K zahuštění omáčky lze sáh­nout i po instantní jíšce.
    Houby mohou být i sušené, předem namočené do vody.

Pošli recept! 1/2009 (10.12.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Bylinkovo-bramborové placičky

Bylinkovo-bramborové placičky

Z brambor se dá udělat spousta dobrot. Liběna Svatošová, Chomutov
Vaříme express /08.04.15
Špagety se slaninou a kapustičkami

Špagety se slaninou a kapustičkami

Zajímavá kombinace

Uvařeno podle receptu Světlany Volfové z Orolové

Vaříme express /30.05.18
Kuskus s hráškem a žampiony

Kuskus s hráškem a žampiony

Zvládne ho uvařit úplně každý.

Eliška Hirková, Jindřichův Hradec

Vaříme express /20.09.15
Polenta s hlívou ústřičnou

Polenta s hlívou ústřičnou

Podle receptu

Ivy Šnajdrové z Opavy

Vaříme express /31.07.18
Sýry v pivním těstíčku

Sýry v pivním těstíčku

Dělávám je, když přijdou kamarádi na návštěvu, ale přítel si je občas objedná...

Vaříme express /19.01.15
Smetanový koláč s lososem

Smetanový koláč s lososem

V kombinaci se smetanou je úžasně jemný a šťavnatý.

Renata Malá, Chvaletice

Vaříme express /05.03.15
 

Nejnovější

Domácí bagel se žervé

Domácí bagel se žervé

Čerstvé jsou nejlepší Podle receptu Heleny ...
Za pár korun /24.02.19
Salát z červené pšenice

Salát z červené pšenice

Barbora Kalousková, Zlín

Zdravě a chutně /22.02.19
Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

Tereza Hošková, Klášterec nad Ohří

Zdravě a chutně /22.02.19
Rolovaná kachna s knedlíky

Rolovaná kachna s knedlíky

Podle receptu

Vilmy Rašínové z Chomutova

Všehochuť /22.02.19
Vločková kaše s uzeným tofu

Vločková kaše s uzeným tofu

Plná bílkovin

Podle receptu Michaely Volné z Pardubic

Zdravě a chutně /21.02.19
Krůtí paella s krevetami

Krůtí paella s krevetami

Na talíři je hezky barevná

Podle receptu Stáni Zůzové ze Soběslavi

Všehochuť /21.02.19
Plněné slaninové rolky

Plněné slaninové rolky

Skvělé studené i teplé

Podle receptu Sáry Divíškové z Loun

Všehochuť /21.02.19
Muffiny se zeleninou

Muffiny se zeleninou

Chutná zdravá večeře

Podle receptu Ivety Duškové z Tábora

Za pár korun /20.02.19
Ředkvičkové placičky

Ředkvičkové placičky

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Zdravě a chutně /20.02.19
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Česká kuchyně

Stane se vám někdy, že se zastavíte a jen tak si zavzpomínáte na dětství? Co se vám vybaví? Mně jednoznačně chuť nudlové polévky od mé babičky z Milevska a vůně moravských vrabců, které mi připravovala maminka. Připomeňte si s námi své oblíbené recepty z mladých let a užijte si opět krásné a bezstarostné chvíle s příborem v ruce.

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama