Pro ty, kteří mají rádi holanďáky a chtějí vyzkoušet něco nového.
Blanka Hlubučková, Trutnov
Ingredience
- 500 g mleté maso
- 100g uzený sýr
- 100 g niva
- trocha sůl, pepř, mléko
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Mleté maso osolíme, opepříme a propracujeme s mlékem. Nastrouháme nahrubo uzený sýr a nivu a vše přidáme k mletému masu. Důkladně směs promícháme.
-
Navlhčenýma rukama tvarujeme karbanátky, které obalujeme v klasickém trojobalu. Smažíme na oleji dorůžova.