Manžel ji nejdřív nechtěl ani ochutnat, pak ji ale chválil.
Olga Černohorská, Most
Ingredience
- 100 g mrkev
- 125 g lučina
- 2 lžíce zakysaná smetana
- 1/2 lžičky citronová šťáva
- 2 lžíce loupané mandle
- špetka sůl a pepř
- na ozdobu petrželka
- 1 toastový chléb
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Mrkev oškrábeme a omyjeme. Nastrouháme ji na jemném struhadle. Přidáme lučinu a zakysanou smetanu. Mandle nasekáme na jemné kousky a přidáme do mísy. Pro urychlení práce můžeme použít elektrický sekáček. Vše dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
-
Toasty opečeme v toastovači nebo nasucho v pánvi do zlatavé barvy. Potřeme je pomazánkou a posypeme jemně nasekanou petrželovou natí nebo pažitkou.
Na
