Paprikové vločky jsou nahrubo drcené sušené papriky.
Květa Kroupová, Praha
Ingredience
- 2 porce losos
- šťáva z 1/2 citronu
- trocha soli
- 1 lžíce olivový olej
- 2 stroužky česnek
- pár snítek petrželky
- trocha uzené sladké papriky
- trocha paprikových vloček
- máslo podle potřeby
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Omyté a osušené porce lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme a potřeme marinádou, kterou jsme si připravili smícháním olivového oleje, prolisovaného česneku, nasekané petrželky, uzené papriky a paprikových vloček.
-
Opékáme na pánvi s rozehřátým máslem 10 minut, obrátíme, potřeme marinádou i z druhé strany a opečeme.
Na
